Besti ísréttur sem þú hefur smakkað

JAX special er sannkölluð hitaeiningasprengja.
JAX special er sannkölluð hitaeiningasprengja. K100/JAX

Í þættinum Ísland vaknar á miðvikudaginn mætti Þóra Sigurðardóttir, ritstjóri matarvefs MBL.is. Fyrir nokkrum vikum var henni lofað að smakka Dúndur Desert sem JAX útbýr stundum á sumrin, eftir gott grill.

Desertinn samanstendur af góðum vanilluís, M&M í gulu pokunum, Nóa Kropp, súkkulaði möndlum, og kókos mulning. Yfir þetta allt er úðað Ísing, súkkulaði sósu frá Kjörís.
Ísinn er settur í hefðbundinn djúpan matar disk og ekkert sparað við að gera hann eins útilátinn og kostur er, en auðvitað má breyta samsetningunni eftir smekk.

Hægt er að sjá listakokkinn Jón Axel útbúa ísréttinn sem og viðbrögð matargagnrýnandans Þóru Sigurðardóttur hér að neðan.




mbl.is