menu button

Varar við ofneyslu saltkjöts

Í dag er sprengidagur og fjölmargir Íslendingar halda upp á daginn með því að borða saltkjöt og baunir. Gunnar Geir Markússon næringarfræðingur varar fólk við ofneyslu saltkjöts og sérstaklega þá sem eru með of háan blóðþrýsting. Fram kom í máli Gunnars að allt sé gott í hófi og finna megi góða næringu í sprengidagsfæðunni.

Salkjöt næringarríkt

Að mörgu leyti er salkjöt næringarríkt og gott. Kjötið og baunirnar eru próteinríkar og rófan er full af C-vítamínum sem er heilsusamlegt og gott. Gunnar hvetur til meðalhófsins í neyslu sprengidagsfæðunnar eins og allrar annarrar fæðu. „Við leggjum ekki niður sprengidaginn af einhverjum hollustuástæðum. Þetta er skemmtileg hefð sem gott er að halda í,“ sagði Gunnar í viðtali í morgunþættinum Ísland vaknar á K100 í morgun.  

Sprengidagsmatur getur hækkað blóðþrýstinginn

„Karlar sem eru komnir um miðjan aldur ættu að fara varlega í saltneyslunni og sérstaklega þeir sem glíma við háþrýsting,“ sagði Gunnar en hann hvetur þá sem borða saltkjötið til að drekka vatn í kjölfarið.

mbl.is
Opið um helgar

Lausaleikskróinn olli skilnaði - Spunaviðtalið

„Spunaviðtalið“ er óvenjulegur dagskrárliður þar sem ótrúlegustu sögur verða til. Vinnufélagar viðurkenndu að hafa verið í hjónabandi sem endaði í mjög dramatískum skilnaði. Það var mikið hlegið í hljóðveri K100 í þessum dagskrárlið. Nánar »

Hildur Karen og Inga Hrefna fóru yfir konunglega brúðkaupið í Ísland vaknar
Fréttir

Ætluðu báðar að giftast Harry

Mikil spenna er fyrir konunglega breska brúðkaupinu um helgina þegar Harry og Meghan ganga í það heilaga. Systurnar og sérfræðingarnir, Inga Hrefna og Hildur Karen Sveinbjarnardætur, fóru yfir það helsta í morgunþættinum Ísland vaknar. Nánar »

Sissel Kyrkjebø
Pistlar

Jólatónleikasala 2018 er hafin

Eflaust hefur einhverjum brugðið í brún þegar þeir ráku augun í að sjá jólatónleika auglýsta. En það er víst svo. Tvennir tónleikar með Sissel Kyrkjebø eru komnir í sölu á vegum Senu. Margir Íslendingar kunna að gleðjast yfir þeim fréttum enda þykir hún með einstaklega töfrandi sviðsframkomu. Nánar »

Það stóð ekki á forsetafrúnni Eliza Reid að gefa skó til barnaþorps í Nígeríu. Elíza er velgjörðarsendiherra SOS Barnaþorpanna á Íslandi.
Fréttir

Íþróttaskór Íslendinga til ungmenna í Nígeríu á HM-ári

Laug­ar­dag­inn 2. júní fer fram nokkuð skemmti­legt fjöl­skyldu­hlaup við Rauðavatn með margþætt­an til­gang. Þátt­töku­gjaldið er vel með farið íþrótta­skóp­ar. Nánar »

Anna Lilja Þórisdóttir aðstoðarfréttastjóri Morgunbaðsins mun fylgjast með brúðkaupi Harry og Meghan Markle í Windsor um næstu helgi. Einnig mun hún taka þátt í hinu konunglega hlaupi í Kaupmannahöfn sem er haldið til heiðurs Friðriki Danaprins sem verður fimmtugur á árinu.  (AFP PHOTO / POOL / Eddie MULHOLLAND)
Magasínið

Fréttastjóri á hælum kóngafólks

Konungssinnaði aðstoðarfréttastjóri Morgunblaðsins, Anna Lilja Þórisdóttir, er sennilega sá royallisti sem hefur gengið hvað lengst hérlendis að fá mynd af konungbornum einstaklingi. Það tókst og var myndin seld hæstbjóðandi. Framundan er ferð til Windsor kastala og þátttaka í konunglegu hlaupi. Nánar »

Kristbjörn Hilmir og Grétar buðu útvarpsmanninum Ásgeiri Páli á K100 á rúntinn á Lödunni.
Fréttir

FIFA fjallar um ferð íslensku HM Lödunnar

Þeir Kristbjörn Hilmar Kjartansson og Grétar Jónsson ætla að keyra þúsundir kílómetra á HM í Rússlandi á 10 ára gamalli Lödu Sport bifreið sem er máluð í íslensku fánalitunum og FIFA ætlar að fjalla um verkefnið í heimildarmynd. Þeir félagar buðu Ásgeiri Páli útvarpsmanni á K100 á rúntinn. Nánar »

Aðalheiður Ámundadóttir og Atli Fannar Bjarkason fóru yfir vikuna í hnotskurn.
Fréttir

Sigmundur Davíð er gleði vikunnar

Atli Fannar Bjarkason og Aðalheiður Ámundadóttir fóru yfir vikuna í hnotskurn í morgunþættinum Ísland vaknar. Nánar »

Sara Hrund Helgadóttir knattspyrnukona.
Ísland vaknar

Höfuðverkurinn var daglegt brauð

Ég byrjaði á því árið 2009 að fá mitt fyrsta högg, ég rotast í leik við það að fá hné aftan í hnakka í tæklingu,“ segir Sara Hrund Helgadóttir, fyrrverandi knattspyrnukona í Pepsídeildinni, um fyrsta heilahristinginn sem hún fékk í knattspyrnukeppni. Nánar »

Uppskriftin "Bræðrabylta" var ein þeirra uppskrifta sem slóg í gegn hjá dómnefnd. Hér má sjá mynd af slíkri uppskrift.
Magasínið

Plokkfiskspylsa og chili blóðmör á meðal hugmynda

Verkefninu Matarauði er ætla að draga Íslendinga og erlenda gesti að hlaðborði íslenskra krása og tefla fram sögu Íslendinga, sem birtist í matarmenningu og hefðum. Nánar »

Rakel Garðarsdóttir.
Ísland vaknar

Við hendum enn of miklu

Rakel Garðarsdóttir hefur í nógu að snúast þessa dagana en á föstudaginn verður heimildamyndin UseLess, sem Rakel framleiðir, frumsýnd á Skjaldborg, hátíð íslenskra heimildamynda. Myndin fjallar að sögn Rakelar um matar- og tískusóun. Nánar »

Í loftinu núna
Endalaus tónlist
Annar í hvatasunnu - Hvati kl. 09 - 12 (21.5.2018) — 02:59:09
Leikarar í spunaleik (20.5.2018) — 00:12:19
Davíð Oddsson á Þingvöllum (20.5.2018) — 00:44:17
Þingvellir - 20.maí 2018 (20.5.2018) — 01:00:01